生物学通报2022,Vol.57Issue(4) :50-56.

枝孢霉丝孢真菌生长特性的研究

蔡程山 白飞荣 王鹏辉 张天赐 葛媛媛 刘吉泉 林雅芳 蔡俊松 姚粟
生物学通报2022,Vol.57Issue(4) :50-56.

枝孢霉丝孢真菌生长特性的研究

蔡程山 1白飞荣 1王鹏辉 1张天赐 1葛媛媛 1刘吉泉 2林雅芳 3蔡俊松 2姚粟1
扫码查看

作者信息

  • 1. 中国食品发酵工业研究院有限公司 北京 100015
  • 2. Procter&Gamble International Operations 新加坡138547
  • 3. 北京宝洁技术有限公司 北京 101312
  • 折叠

摘要

为明确枝孢霉丝孢真菌生物学特性,根据枝孢霉属当前分类系统,选取6株代表菌株,通过单因素分析法,研究了不同培养温度、生长pH和培养基中葡萄糖、蛋白胨浓度对该类菌种生长的影响,并通过微量肉汤稀释法检测了 5种常用表面活性剂对该类菌种的最低抑菌浓度.结果表明,6株枝孢霉真菌适宜生长温度为20~25℃,pH为5.0~6.5,葡萄糖浓度为10~15 g/L,蛋白胨浓度在2.5~25 g/L范围内均可生长,但不同菌株的适宜生长浓度差异较大;5种表面活性剂十六烷基三甲基氯化铵、椰油酰胺丙基甜菜碱、十二烷基硫酸钠、月桂基聚氧乙烯醚-1硫酸钠和月桂基聚氧乙烯醚-3硫酸钠对6株实验菌株的最低抑菌浓度分别为0.039 mg/mL、0.156 mg/mL、0.625 mg/mL、2.5 mg/mL和 10 mg/mL.本研究为枝孢霉类丝孢真菌的防治和相关标准菌株的开发提供了数据基础.

关键词

枝孢霉/生长特性/表面活性剂/最低抑菌浓度

引用本文复制引用

出版年

2022
生物学通报
中国动物学会,中国植物学会,北京师范大学

生物学通报

影响因子:0.281
ISSN:0006-3193
参考文献量10
段落导航相关论文