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"pH对酶活性的影响"实验的改进及思考
"pH对酶活性的影响"实验的改进及思考
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中文摘要：
对人教版教材中"pH对酶活性的影响"实验的改进进行综述,提出了实验存在的不足之处,并从实验材料选择、因变量的检测、实验装置设计等方面列举了改进的方法和手段.基于文献思考,在一轮复习的教学中,设计了单元化的实验教学,使用琼脂固定化酶,利用自制实验装置,整合探究了酶的特性.对该实验的改进进行综述,能够助力自主探究活动的设计和实践,有效落实"科学思维""科学探究"等核心素养.
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作者：
程佳佳
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作者单位：
中山市第一中学 广东中山 528403
关键词：
pH
酶活性
实验改进
单元化教学
基金：
广东省中山市教育科研课题(2023)
项目编号：
C2023119
出版年：
2024
生物学通报
中国动物学会,中国植物学会,北京师范大学
生物学通报
影响因子：
0.281
ISSN：
0006-3193
年,卷(期)：
2024.
59
(1)
参考文献量
24
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