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阿魏菇母种培养基配方优化研究

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分别对不同碳源和氮源对供试阿魏菇母种菌丝生长的影响进行了比较,并通过正交试验优化了供试阿魏菇母种培养基配方.研究结果表明:碳源中小麦粉对供试阿魏菇母种菌丝的生长最为有利,土豆淀粉次之,葡萄糖最为不利;氮源中酵母膏的效果最好,(NH4)2SO4会抑制供试阿魏菇母种菌丝生长;供试阿魏菇母种菌丝生长的最适碳氮比是60:1.

陈恒雷、吕杰、张军、曾宪贤

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新疆大学离子束生物工程中心,乌鲁木齐,830008

新疆大学物理系,乌鲁木齐,830046

阿魏菇 母种 正交试验 培养基配方优化

国家发展和改革委员会资助项目

2077

2006

食用菌
上海市农业科学院

食用菌

北大核心
影响因子：0.417
ISSN：1000-8357
年,卷(期)：2006.28(3)
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