羊肚菌菌丝体培养特性的研究

扫码查看

原文链接

中文摘要：从碳源、氮源、微量元素、温度、培养基pH值、光照等方面探讨了羊肚菌M.E.194的菌丝体培养特性,结果表明:最佳碳源为葡萄糖;最佳氮源为蛋白胨;最适温度为25℃;最适pH值为7;K+,Zn2+,VB1对羊肚菌菌丝生长有促进作用;光照对菌丝体生长略有促进作用,但影响不大.

作者：

彭璐、常继东

展开 >

作者单位：

华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237

关键词：

羊肚菌菌丝体培养特性

基金：

上海市科委科学发展基金生物化工国家重点学科生物工程上海市重点学科项目

项目编号：

043158029

出版年：

2006

食用菌

上海市农业科学院

北大核心

影响因子：0.417

ISSN：1000-8357

年,卷(期)：2006.28(5)