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灰树花多糖高产菌株诱变选育研究

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采用原生质体紫外诱变法选育灰树花多糖高产新菌株,经过大量的诱变筛选试验,获得一株灰树花新菌株,其液体摇甁发酵试验菌丝体生物量和胞内多糖产量分别达到1.15 g/100 mL和0.78 g/L,在同样条件下比出发菌株提高了40.2%和37.5%,且遗传性状稳定,有望作为优良菌种应用于液体深层发酵法制备灰树花多糖的工业化生产中.

全卫丰、郑惠华、刘广建、蒋益、薛璟、季宏更、汪洁

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江苏省苏微微生物研究有限公司,江苏无锡,214063

江苏省(苏微)菌物工程技术研究中心,江苏无锡,214063

江苏安惠生物科技有限公司,江苏南通216009

灰树花 多糖 原生质体 紫外诱变 菌种选育

南通市生物技术和新医药项目

项目编号:MS22015013

2017

食用菌
上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417
ISSN：1000-8357
年,卷(期)：2017.39(5)
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