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珍稀野生食用菌干巴菌的研究进展
珍稀野生食用菌干巴菌的研究进展
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万方数据
维普
中文摘要:
干巴菌Thelephora ganbajun 口感独特,菌香浓郁,具有重要的经济和营养价值,是一珍稀野生食用菌.综述干巴菌的分类地位及形态特征、自然分布、人工驯化研究、原生境保育促繁、营养和药用价值等研究现状,分析展望未来的研究方向,为广大研究者提供一些参考,从而推动干巴菌开发利用及研究.
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作者:
朱晓梅、慕丽琴、施庭有
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作者单位:
楚雄州林业和草原科学研究所,云南楚雄675000
关键词:
干巴菌
研究进展
人工驯化
保育促繁
出版年:
2023
食用菌
上海市农业科学院
食用菌
影响因子:
0.417
ISSN:
1000-8357
年,卷(期):
2023.
45
(1)
参考文献量
36