银耳栽培料配方优化试验

余惠英¹

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作者信息

1. 特锐菲克生物科技(福建)有限公司,福建古田352200
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摘要

设3个配方栽培银耳,对栽培料进行优化试验,分析其菌丝长势、子实体长势、单棒质量、矿物质及重金属含量、成本及效益等.结果,配方③(棉籽壳35％,莲子壳30％,木屑20％,麸皮13％,石灰1％,银耳专用活性辅料—"特锐菲克"1％)栽培的银耳单棒质量虽略低于配方①,但子实体矿物质含量高于配方①、配方②,重金属含量最低,具有较高品质及效益,有一定的推广应用价值.

关键词

银耳/特锐菲克/增产/提质/抗性

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出版年

2023

食用菌

上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417

ISSN：1000-8357

被引量2

参考文献量1

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