食用菌2023，Vol.45Issue(5) ：15-17.

木醋鱼蛋白对平菇菌丝生长及产量影响研究

樊玉萍 杨凤仙 张姣 杜丹 林静雅 程雪绒
食用菌2023，Vol.45Issue(5) ：15-17.
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木醋鱼蛋白对平菇菌丝生长及产量影响研究

樊玉萍 1杨凤仙 1张姣 1杜丹 1林静雅 1程雪绒1
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作者信息

  • 1. 咸阳市农业科学研究院,陕西咸阳 712034
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摘要

为探索中医农业制剂木醋鱼蛋白对平菇生长的影响,以平菇615菌株为材料,考察不同体积分数木醋鱼蛋白对平菇平板菌丝长速、平均袋产量的影响.结果表明,平板培养基添加2％的木醋鱼蛋白,平菇菌丝长速最快;栽培料添加3％木醋鱼蛋白,平菇子实体产量最高,生物转化率最高,对栽培料利用率最好.因此,3％木醋鱼蛋白对平菇生长促进作用最好.

关键词

平菇/木醋鱼蛋白/菌丝生长

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基金项目

咸阳中医农业科技特派员计划(2022-2023)()

出版年

2023
食用菌
上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417
ISSN：1000-8357
参考文献量13
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