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不同木屑栽培黑木耳配方对比试验

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目的:探索不同木屑栽培黑木耳的效果,筛选出适宜栽培黑木耳的配方.方法:以商洛市常见核桃木木屑、苹果枝木屑、榆木木屑、板栗木木屑、柿木木屑、柞木木屑原料设置栽培料配方栽培黑木耳,考察试验配方黑木耳菌丝生长情况、抗杂能力、催芽结果、出耳产量与质量、生物转化率.结果:核桃木木屑、苹果枝木屑栽培黑木耳产量较高,生物转化率也较高,尤其是核桃木木屑栽培的黑木耳营养价值高.试验为商洛市资源化利用当地木屑资源提供了参考.

曹建刚、毛仪楠、陈再民、王静之、刘阳、柏秋月、许广

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陕西省商洛市农业科学研究所,陕西商洛 726000

黑木耳 培养料 配方 比较试验

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商农发[2022]170号

2024

食用菌
上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417
ISSN：1000-8357
年,卷(期)：2024.46(2)
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