稻草半熟料袋栽草菇试验

杨自轩 ¹张子文 ¹杨明 ²张开阳¹

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作者信息

1. 惠州工程职业学院,广东惠州 516023
2. 惠州市菌鲜康生态农业有限公司,广东惠州 516023
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摘要

为充分利用丰富的稻草资源,提升草菇口感,提高稻草半熟料袋栽草菇产量,以4个草菇菌株为供试菌株,开展稻草培养料发酵及灭菌时间试验.结果表明:处理⑦栽培料不发酵、100℃灭菌4h栽培的草菇(白色菌株屏优)产量最高,达188.3 g/袋,第1潮菇生物转化率为38％;此法处理的培养料栽培白色菌株V844,生物转化率也较高,为34％.白色系列草菇适宜稻草半熟料栽培.

关键词

稻草/草菇/品种/发酵/灭菌

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基金项目

惠州市科技局科技研发计划(2022)()

出版年

2024

食用菌

上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417

ISSN：1000-8357

参考文献量2

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