非柞木木屑栽培香菇试验

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中文摘要：目的:筛选非柞木木屑栽培香菇的木屑原料.方法:以柞木木屑为对照,采用果木木屑、柳木木屑、杨木木屑、榆木木屑栽培香菇,考察供试木屑水提物对香菇菌丝(平板)生长影响,供试木屑栽培香菇发菌期菌丝生长速度、菌丝长势、产量、生物转化率和优质菇率.结果:果木木屑、杨木木屑、柳木木屑栽培香菇产量与柞木木屑相当,三者均可栽培香菇,榆木木屑不宜栽培香菇,其中果木木屑替代柞木木屑栽培香菇效果最佳.

作者：

王洪奇、韩冰、郭玲玲、孙立梅、李丰硕、宗玉丽、冀宝营

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作者单位：

辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳 122000

关键词：

香菇柞木木屑培养料配方筛选

出版年：

2024

食用菌

上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417

ISSN：1000-8357

年,卷(期)：2024.46(4)