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"双改"形势下食用菌集中制棒的现状及对策建议
"双改"形势下食用菌集中制棒的现状及对策建议
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万方数据
中文摘要：
食用菌"双改"是大气污染攻坚战的需要,集中制棒不但使生态环境得到改善,提高食用菌质量和产量,而且有利于标准化生产,减轻菇农劳动强度;同时促进生产技术、销售模式的改变,经济效益明显.总结集中制棒过程中存在的一些问题,如一次性投资过大、设备闲置率高、技术管理跟不上、菇农意愿不强等,并提出相应的对策建议.
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作者：
李红梅
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作者单位：
河南省西峡县农业种植推广中心,河南西峡 474500
关键词：
食用菌"双改"
集中制棒
环保
高温高压灭菌
出版年：
2024
食用菌
上海市农业科学院
食用菌
影响因子：
0.417
ISSN：
1000-8357
年,卷(期)：
2024.
46
(4)
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