松、杉木屑代替杂木屑栽培茶树菇比较试验

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中文摘要：为探究松木屑、杉木屑栽培茶树菇的可能性,设计5个培养料配方,分别为杂木屑配方、生松木屑配方(未经发酵)、干松木屑配方、生杉木屑配方及干杉木屑配方,通过出菇对比试验判断松木屑、杉木屑对茶树菇生长的影响.结果表明:干杉木屑配方栽培茶树菇产量第一,比常用的杂木屑配方更高;松木屑无须堆积发酵,直接用于栽培茶树菇;杉木屑须进行堆积发酵晒干,未堆积发酵的杉木屑会影响茶树菇产量;产品质量无明显差异.

作者：

刘万震、刘叶高

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作者单位：

福建省尤溪县林业局,福建漳州 365100

三明市真菌研究所,福建三明 365099

关键词：

茶树菇松木屑杉木屑生物学效率

基金：

福建省星火计划项目

项目编号：

2021S0020

出版年：

2024

食用菌

上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417

ISSN：1000-8357

年,卷(期)：2024.46(5)