食用菌2024，Vol.46Issue(5) ：40-43.

工厂化袋栽鹿茸菇培养料配方初筛

侯立娟 史亮 陈宏燕 卯明娟 惠志闯 王军 刘迪 孟华
食用菌2024，Vol.46Issue(5) ：40-43.
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工厂化袋栽鹿茸菇培养料配方初筛

侯立娟 1史亮 2陈宏燕 2卯明娟 3惠志闯 2王军 2刘迪 4孟华2
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作者信息

  • 1. 江苏省农业科学院蔬菜研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京 210014
  • 2. 连云港家特康菌菇有限公司,江苏连云港 222000
  • 3. 江苏省农业科学院蔬菜研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京 210014;延边大学,吉林延边 133000
  • 4. 延边大学,吉林延边 133000
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摘要

目的:筛选工厂化袋栽鹿茸菇培养料配方.方法:设2个栽培料配方,考察其对鹿茸菇生产周期、菌丝生长、子实体农艺性状、污染率、产量和成本的影响.结果:配方2栽培鹿茸菇生长周期为106d,比配方1缩短了 2d,其中发菌期缩短了 3d,采收期延长了 2d;采收的子实体菌柄更粗壮,袋均产量高于配方1;配方2投产比比配方1少4.77％.结论:配方2生产周期缩短,产量高,适宜工厂化袋栽鹿茸菇.

关键词

鹿茸菇/工厂化/培养料/配方/比较试验

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基金项目

江苏省苏北科技专项(SZ-LYG202115)

出版年

2024
食用菌
上海市农业科学院

食用菌

影响因子：0.417
ISSN：1000-8357
参考文献量17
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