食用菌循环高效生产模式研究概述

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中文摘要：食用菌产业与种养业相结合的高效循环农业,既利用农业废弃物生产出高蛋白食品,又减少环境污染,为当今循环农业研究的热点之一.综述食用菌循环高效生产模式、研究现状及存在问题,为食用菌循环高效生产提供理论依据.

作者：

段庆虎、龚凤萍、张应香、竹玮、王小军、张建伟、叶华威、位文清、朱永华、王震

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作者单位：

信阳市农业科学院,河南信阳 464000

正阳县永兴镇农业农村服务中心,河南驻马店 463000

正阳县农业技术推广站,河南驻马店 463000

正阳县农业综合行政执法大队,河南驻马店 463000

黄淮学院,河南驻马店 463000

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关键词：

食用菌农作物间作套种循环农业

出版年：

2025

食用菌

上海市农业科学院

影响因子：0.417

ISSN：1000-8357

年,卷(期)：2025.47(1)