蜜雪冰城价值链成本管理分析

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中文摘要：近年来茶饮行业已经逐渐融入到人们休闲娱乐当中.这其中蜜雪冰城以其独特的企业文化和出色价值链成本管理,迅速从众多茶饮品牌中脱颖而出.鉴于此,本文从蜜雪冰城内部价值链、行业价值链以及竞争对手价值链这三方面深入剖析其成本管控举措,得出蜜雪冰城通过构建物流网络、自建农场和原料加工厂、加大研发力度等方面减少非增值业务,缩减价值链成本.蜜雪冰城在价值链成本战略管理上的新思路与新范式为其他新式茶饮品牌提供了很好的借鉴意义.

作者：

姜美合

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作者单位：

沈阳大学商学院,辽宁沈阳,110000

关键词：

新式茶饮价值链成本管理

出版年：

2024

现代商业

中华全国商业信息中心

现代商业

CHSSCD

影响因子：0.296

ISSN：1673-5889

年,卷(期)：2024.(8)

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