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O2O模式下餐饮外卖的配送方式及优化对策分析——以美团外卖为例

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本文以O2O模式下的餐饮外卖配送方式现状为基础，以提升配送服务质量，优化骑手路径，提升配送效率为目的，以美团外卖为例对配送方式进行优化分析。本文对现有的配送方式进行分析与归类，了解目前配送方式的困境，从骑手配送、订单分配规则、系统智能化管理三个方面入手进行优化分析。从明确优化骑手路径，提升系统智能Ai化，完善平台管理等三个方向提升配送效率，优化配送服务。

周清怡

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天津商业大学,天津 300134

O2O模式 餐饮外卖 外卖配送

2024

现代商业
中华全国商业信息中心

现代商业

CHSSCD
影响因子：0.296
ISSN：1673-5889
年,卷(期)：2024.(17)