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融合茶艺中陶瓷文化课程的高职酒店管理教育模式创新
融合茶艺中陶瓷文化课程的高职酒店管理教育模式创新
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中文摘要:
本研究探讨了一项创新的高职酒店管理教育模式,将茶艺和陶瓷文化融入课程中,以提高学生的综合素养和职业竞争力.课程设计涵盖茶艺的历史、文化以及陶瓷文化的背景与应用.采用融合课堂和跨学科合作的教学方法,促进了学生的实际技能培养和团队合作精神.创新模式在提高学生的综合素养、职业竞争力和文化传承方面具有积极价值.这一可行的教育模式为高职院校酒店管理专业提供了有益的借鉴和思考.
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作者:
张容容
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作者单位:
天门职业学院 湖北天门4317000
关键词:
高职院校
酒店管理教育
茶艺
陶瓷文化
综合素养
出版年:
2024
陶瓷科学与艺术
湖南湘瓷科艺股份有限公司
陶瓷科学与艺术
影响因子:
0.046
ISSN:
1671-7643
年,卷(期):
2024.
58
(2)
参考文献量
3