建盏作为中国国家地理标志产品之一,是一种瓷器,多用于茶文化中,后来随着其收藏价值越来越高,使用者也逐渐增多.建盏的艺术理念与艺术价值已自成一脉,是一个单独的收藏品类别.曜变建盏则是中国宋代建盏中的珍品,至今已有八百多年的历史.就建盏这一类别而言,曜变堪称最为震撼、最为独特、最为迷人的品类,且其也是制作技艺上最难掌握的一种.所谓"曜变",就是建盏烧造时受到窑内特殊温度和气氛而出现的窑变斑纹现象,它是自然与人工相结合的结果.建盏釉面华贵而有气氛,器型拙朴而不平凡.当代留存下来的古曜变建盏中有三盏收藏于日本,被称之为国宝,另外有半片是从我国杭州发掘出来的,现在也藏在博物馆里.到目前为止,建盏之中最神秘也最罕见的独属于曜变盏.
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