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甘草地上部分总黄酮不同提取方法及其抗氧化活性研究

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[目的]对比研究甘草地上部分总黄酮不同提取方法及其抗氧化性.[方法]以甘草地上部分总黄酮提取率为评价指标,对比不同提取方法及不同提取溶剂对甘草地上部分总黄酮提取率的影响;并通过体外抗氧化活性评价了甘草地上部分总黄酮的1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)清除能力及还原力.[结果]通过对比筛选出提取效果较好的提取方法为实验室超声或回流提取,提取溶剂为乙醇,且总黄酮提取物具有良好的DPPH清除能力及还原力,且存在剂量依赖关系.[结论]研究表明可以进一步研究甘草地上部分总黄酮提取物的抗氧化价值,为药食两用甘草植物资源的全面开发利用奠定理论基础,可逐渐将甘草的抗氧化性能广泛应用于其他相关领域.
The research on different extraction methods of total flavonoids of the aerial part of Glycyrrhiza uralensis and the antioxidant activity of total flavonoids

薄颖异、张玥辉、杨柳、崔洁、王文全、侯俊玲

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北京中医药大学,北京 102488

中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所,北京 100193

中药材规范化生产教育部工程研究中心,北京 100102

甘草地上部分 总黄酮 提取方法 抗氧化活性

国家重点研发计划资助

2018YFC1706500

2020

天津中医药大学学报
天津中医药大学

天津中医药大学学报

CSTPCD
影响因子：1.324
ISSN：1673-9043
年,卷(期)：2020.39(2)
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