为探究不同有机无机肥料配比对冬枣产量及品质的影响，明确最佳有机无机肥料配比，于2022年4-10月在山东省滨州市无棣县以沾化冬枣为试验材料，开展田间不同有机无机肥料配比研究。结果表明:不同有机无机肥料配比可显著影响冬枣单的株产量和品质(P＜0。05)。沾化冬枣单株产量和品质指标(冬枣出干率、维生素C、蛋白质含量和可溶性糖含量)均随着有机肥配施比例的增加呈现先上升后下降的趋势，在0～60%时呈现逐渐上升的趋势，有机肥配施比例在60%～100%时，逐渐下降，但即使是有机肥配施比例全部替代无机肥，沾化冬枣单株产量仍较单独施加无机肥相比有一定程度的增加。在无机肥施加比例40%、有机肥60%的情况下，沾化冬枣有最大产量和最优品质，此时产量为21。06 kg/株、出干率为64。26%、维生素C含量为415。65 mg·g-1、蛋白质含量为4。51 g/hg、可溶性糖含量为29。18%。
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