施肥类型和灌溉量是影响作物生长、产量和品质的重要因素之一,为明确最佳施肥类型和灌溉量组合,促进区域农业绿色可持续性发展,提升作物产量和品质.于2022年在云南省曲靖市沾益区开展施肥类型和灌溉量两因素试验设计,共设计2种施肥类型处理,分别为施加常规化肥处理(CF)和施加缓释肥处理(SF),3个灌溉水平,分别为充分灌溉(AI)、限量灌溉(LI)和亏缺灌溉(DI),探究不同施肥类型和灌溉量对沾益区玉米生长、产量和品质的影响.结果表明:不同施肥类型和灌溉量处理下玉米干物质累积量随着出苗后天数的增加呈现逐渐上升的趋势,变化幅度在19.32~215.98 g/株之间,随着玉米出苗后天数进程的推进,处理间差异性逐渐出现,且差异性逐渐增加.不同施肥类型和灌溉量下玉米产量、籽粒粗蛋白含量、籽粒赖氨酸含量和籽粒淀粉含量变化幅度分别为527.56~561.24 kg/亩、8.12%~8.49%、26.15%~28.06%和71.26%~76.97%,且均在缓释肥+限量灌溉处理下有最大值,分别为561.24 kg/株、8.49%、28.06%、76.97%.研究结果可为云南省曲靖市沾益区玉米高产高效优质栽培提供理论依据.