特种经济动植物2024，Vol.27Issue(6) ：1-2,5.

双叉犀金龟蛹及柞蚕蛹体内甲壳素、粗脂肪含量测定及比较分析

王婕姝 马延旭 伊宏峰 张洋 苗隆 刘志文 杨柏明
特种经济动植物2024，Vol.27Issue(6) ：1-2,5.
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双叉犀金龟蛹及柞蚕蛹体内甲壳素、粗脂肪含量测定及比较分析

王婕姝 1马延旭 1伊宏峰 1张洋 1苗隆 1刘志文 2杨柏明3
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作者信息

  • 1. 吉林省蚕业科学研究院,吉林 132000
  • 2. 长春国信现代农业科技股份有限公司,吉林 长春 130600
  • 3. 吉林农业科技学院,吉林 132000
  • 折叠

摘要

测定双叉犀金龟雌蛹和雄蛹体内甲壳素和粗脂肪含量,与市场采购的柞蚕雌蛹和雄蛹分别进行对照比较.结果显示:甲壳素含量上,双叉犀金龟蛹显著高于柞蚕蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间、柞蚕雌蛹和雄蛹的差异不显著;粗脂肪含量上,柞蚕雄蛹显著高于柞蚕雌蛹和双叉犀金龟雌雄蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间差异不显著.

关键词

双叉犀金龟蛹/甲壳素/粗脂肪/含量/价值

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出版年

2024
特种经济动植物
中国农业科学院特产研究所

特种经济动植物

影响因子：0.109
ISSN：1001-4713
参考文献量5
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