特种经济动植物2024，Vol.27Issue(7) ：137-141.

蓖麻碱的研究进展

张驰 李明静 罗蕊 户雪妹 顾晓慧 王志妍 尹明达 黄凤兰
特种经济动植物2024，Vol.27Issue(7) ：137-141.
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蓖麻碱的研究进展

张驰 1李明静 1罗蕊 1户雪妹 1顾晓慧 1王志妍 1尹明达 1黄凤兰2
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作者信息

  • 1. 内蒙古民族大学生命科学与食品学院,内蒙古 通辽 028000
  • 2. 内蒙古民族大学生命科学与食品学院,内蒙古 通辽 028000;蓖麻育种国家民委重点实验室,内蒙古 通辽 028000
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摘要

蓖麻碱是蓖麻中含有的一种生物碱,具有很强的毒性和致癌性,因其毒性和生物活性,近年来,成为国内外研究的焦点,随着人们对蓖麻碱的关注度逐渐升高,有关于其的研究也逐渐深入.对蓖麻碱的结构、脱毒方法、提取技术以及相关应用展开综述,以期为蓖麻碱的研究和开发利用提供理论参考.

关键词

蓖麻碱/提取/脱毒/应用

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出版年

2024
特种经济动植物
中国农业科学院特产研究所

特种经济动植物

影响因子：0.109
ISSN：1001-4713
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