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《茶叶审评技术》课程在高职教学中的教学实践

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《茶叶审评技术》作为高职院校茶艺与茶叶营销、茶树栽培与茶叶生产两门专业的专业必修课,在高职涉茶专业课中具有重要地位,是一门专业性、实践性很强的课程。目前,高校很多教师是从学校毕业后直接走上教师工作岗位,理论基础扎实,专业技术和实践经验比较缺乏,《茶叶审评技术》课程授课经验不足。笔者通过三年的教学实践,将《茶叶审评技术》课程在高职教学实践经验总结,以供同行教师进行教学参考和指导。

奚金翠

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贵州经贸职业技术学院

茶叶审评技术 高职 教学实践

2021

文存阅刊

文存阅刊

ISSN:
年,卷(期):2021.(14)
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