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微量元素铬的营养生物化学研究进展分析

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微量元素铬是胰岛素的一种"协同激素",能够提升胰岛素的功能。通过补充铬营养剂,能够预防并且控制糖尿病,同时能够降低血脂。现阶段,对微量元素铬的营养生物化学研究越来越深入。本文主要对微量元素铬的含量及分布进行简要分析,然后说明了微量元素铬的生物化学功能,介绍了微量元素铬在糖尿病治疗中的应用、安全性以及毒性,为微量元素铬的营养生物化学研究进展提供一定的参考。

孙洁

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山东医学高等专科学校

微量元素铬 营养生物化学 研究进展

2021

文存阅刊

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ISSN:
年,卷(期):2021.(28)
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