肉鸡籽粒苋茎叶粉代谢能的套算法估测

Estimation of metabolic energy of stem and leaf powder of Amaranthus hypochondriacus in broilers by using the nested test method

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中文摘要：籽粒苋是一种高产且营养物质含量丰富的苋属植物,本试验旨在通过套算法测定肉鸡籽粒苋茎叶粉的代谢能.试验选42日龄的健康肉鸡60只,分为2个处理组,每组为6个重复,每个重复为5只.预饲期4 d,正试期7 d.两个处理组分别饲喂基础日粮和含30％的籽粒苋茎叶粉的日粮,以二氧化钛(TiO2)作为外源指示剂,测定日粮的营养成分、营养物质消化率及籽粒苋茎叶粉肉鸡的表观代谢能.结果表明:与对照组相比,试验组中粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率没有显著差异;干物质(DM)和有机物(OM)的表观消化率有显著差异(P<0.01),通过套算法测定的籽粒苋茎叶粉在肉鸡中的表观代谢能(AME)为3.88 MJ/kg.综上所述,籽粒苋茎叶粉肉鸡表观代谢能为3.88 MJ/kg,籽粒苋茎叶粉在肉鸡上有一定的应用价值.

作者：

张晨、赵元琪、周世龙、刘灵宇、卢洪华、任莹

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作者单位：

武汉轻工大学,动物营养与饲料科学学院,武汉430023

富苋农业科技有限公司,孝感432800

关键词：

籽粒苋茎叶粉肉鸡代谢能表观消化率

出版年：

2022

DOI：

10.3969/j.issn.2095-7386.2022.06.009