网络导报·在线教育2012，Issue(23) ：153-153.

中职院校酒店管理专业实践教学中存在的问题和对策探讨

孙铁军
网络导报·在线教育2012，Issue(23) ：153-153.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据

中职院校酒店管理专业实践教学中存在的问题和对策探讨

孙铁军1
扫码查看

作者信息

  • 1. 长春职业技术学校 130021
  • 折叠

摘要

进入新世纪以来，国家对中职教育课程设置和人才培养的目标做出了很大的调整，尤其是新课改的精神在中职院校得到了进一步的落实。新课改要求中职院校酒店管理专业教学课程设置必须加入实践教学这一重要内容。针对这些问题，笔者在本文将深入进行探讨，并给出适当的对策建议。由于酒店管理专业的实践教学一定程度上代表了整个中职院校实践教学情况，所以对它研究和进一步给出对策对整个中职院校的实践教学课程都有一定借鉴意义。

关键词

酒店管理专业/实践教学/酒店实习

引用本文复制引用

出版年

2012
网络导报·在线教育
内蒙古日报社 中电传媒股份有限公司

网络导报·在线教育

ISSN：
参考文献量3
段落导航相关论文