紫苏油调节血脂作用的实验研究

陈俊文 ¹李学敏 ¹边林秀 ¹郭琳¹

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作者信息

1. 山西省卫生防疫站,
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摘要

目的紫苏油是一种富含α-亚麻酸的脂肪油,α-亚麻酸是人体不能自身合成的必需脂肪酸.而且具有调节血脂作用,本实验旨在研究紫苏油的调节血脂作用.方法选Wistar大鼠50只,雌雄各半,体重150～200 g,40只给高脂饲料,10只给普通饲料作为正常对照,均喂饲10 d后,取尾血用酶法测定血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C).

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出版年

2001

毒理学杂志

北京市预防医学研究中心北京大学医学部公共卫生学院

毒理学杂志

CSCD北大核心

影响因子：0.504

ISSN：1002-3127

被引量3

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