首页|树莓和黑莓引种品种果实营养成分分析

树莓和黑莓引种品种果实营养成分分析

扫码查看
原文链接
  • 国家科技期刊平台
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
分析测定了树莓和黑莓引种品种果实营养成分.结果表明,各参试品种(树莓图拉名(Tnlameen)、秀美特(Summit)、威廉姆特(Willamette)和黑莓黑巴提(Black buttee)、百胜(Boysen))均含有丰富的营养成分,不同品种在营养成分含量上存在明显的差异,其中以树莓秀美特的营养成分含量最高.
Nutrition Analysis of the Introduced Varieties of Raspberry and Blackberry in the Fresh Fruit

郭军战、彭少兵、陈铁山

展开 >

南京林业大学,资环学院,江苏南京,210037

西北农林科技大学,林学院,陕西杨陵,712100

西北农林科技大学,生命科学学院,陕西杨陵,712100

树莓 黑莓 新鲜果实 营养成分

杨凌示范区专项基金

2000KG-B08

2004

西北林学院学报
西北农林科技大学

西北林学院学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.078
ISSN：1001-7461
年,卷(期)：2004.19(1)
  • 37
  • 4