粮食加工2024,Vol.49Issue(2) :71-72.DOI:10.20170/j.cnki.lsjg.1007-6395.20240213

色选机处理回砻谷物料技术的研究与实践

徐金勇 陈时龙 李维强
粮食加工2024,Vol.49Issue(2) :71-72.DOI:10.20170/j.cnki.lsjg.1007-6395.20240213

色选机处理回砻谷物料技术的研究与实践

徐金勇 1陈时龙 1李维强1
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作者信息

  • 1. 上海海丰米业有限公司,江苏 大丰 224153
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摘要

针对目前回砻谷含糙米高达 40%的现状,研究了回砻谷色选技术,谷糙分离机混合色选回砻谷相结合,可让回砻谷含糙率降低到 10%以下,与没有采用回砻谷色选技术相比,净糙米的含爆腰粒率可下降 3%,糙碎率可下降 2%,为后道工序提供了高质量的净糙,有利于提升稻米的成品得率,降低了加工损耗.

关键词

大米加工/回砻谷色选/砻谷/谷糙分离机/糙碎米率

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出版年

2024
粮食加工
陕西省粮油科学研究设计院

粮食加工

影响因子:0.341
ISSN:1007-6395
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