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小麦品种面包烘烤品质与其它品质性状关系之研究

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李硕碧、王光瑞、毛建昌

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1996

西北农业学报
西北农林科技大学,甘肃,宁夏,青海,新疆农（林）业科学院及青海,新疆畜牧（兽医）科学院及新疆农垦科学院

西北农业学报

影响因子：0.629
ISSN：1004-1389
年,卷(期)：1996.(4)
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