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扁杏仁肽对血管内皮功能的影响

The protective effect of peptides derived from sweet almond on endothelial function

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目的：探究扁杏仁肽对人脐静脉内皮细胞（human umbilical vascular endothelial cells ，HUVECs）内皮功能的影响。方法体外培养HUVECs，以150，300和600μg·mL－1不同剂量的扁杏仁全肽、扁杏仁谷蛋白肽给药，进行细胞生长增殖试验及细胞培养液中一氧化氮（NO）和内皮素（ET）含量的检测。结果细胞培养48h后，与对照组相比，所有剂量的扁杏仁全肽和扁杏仁谷蛋白肽对HUVECs均有显著的抑制作用（P＜0．01），同时显著地减弱去甲肾上腺素对细胞增殖的促进作用（P＜0．01）；在不同剂量扁杏仁全肽和扁杏仁谷蛋白肽干预下培养细胞48h，与对照组相比，培养液中NO含量显著升高、ET含量显著降低（P＜0．01），同时对去甲肾上腺素具有显著的拮抗作用（P＜0．01）。结论扁杏仁全肽特别是扁杏仁谷蛋白肽对血管内皮功能具有很强的保护作用。
Objective To investigate the effect of sweet almond peptides on the endothelial function of human umbilical vascular endothelial cells (HUVECs) .Methods HUVECs were treated with different doses of the almond wholly peptides and the almond glutelin peptides (150 ,300 and 600 μg · mL-1 ) ,and then the growth experiment of cells was carried out and the amount of NO and ET in culture media were measured .Results Almond wholly peptides and the almond glutelin peptides could significantly inhibit the HUVEC growth ,promote the NO releasing and reduce the ET level(P<0 .01) ,and significantly antagonize the effect of noradrenalin .Conclusion The sweet almond peptides ,especially the almond glutelin peptides ,have strong protective action on the endothelial function of HUVECs .

sweet almond wholly peptidesalmond glutelin peptideshuman umbilical vein endothelium cellsendothelinnitric oxide

史婷、郝双利、张志琪

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药用资源与天然药物化学教育部重点实验室，陕西师范大学化学化工学院，西安 710062

扁杏仁全肽 扁杏仁谷蛋白肽 人脐静脉内皮细胞 内皮素 一氧化氮

陕西省农业攻关项目

2008K01-23

2016

10.3969/j.issn.1004-2407.2016.03.014

西北药学杂志
西安交通大学,陕西省药学会

西北药学杂志

CSTPCD
影响因子：0.912
ISSN：1004-2407
年,卷(期)：2016.31(3)
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