首页|基于专利分析的碾米技术态势研究

基于专利分析的碾米技术态势研究

扫码查看
原文链接
  • 维普
  • 万方数据
碾米作为稻谷存储和加工的关键工序,对大米质量和消费至关重要.基于INCOPAT全球专利检索数据库,从全球和中国两个层面对碾米技术领域的发展趋势、技术分布进行分析,以期为大米工业发展提供理论参考.研究表明:全球碾米技术已步入快速发展阶段,中国是该领域的主要专利技术贡献国,但产业主体的创新能力和创新资源未能得到真正激发,专利技术的市场应用价值和技术创新成效有待提高.

姚潇、吴洁、吴娟

展开 >

江苏科技大学知识产权中心,江苏镇江 212003

江苏科技大学经济管理学院,江苏镇江 212100

稻谷 碾米 专利 技术

&&

2019sja1911

2023

现代面粉工业
江苏省粮食工业协会

现代面粉工业

影响因子：0.133
ISSN：1674-5280
年,卷(期)：2023.37(3)
  • 8