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不完善粒分析仪在小麦质量检验中的效果与验证分析

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不完善粒含量是小麦质量的重要评价指标,当前检验以人工为主,检验时间长,检验结果受主观经验影响大.随着科学技术的发展,粮食质量检验的自动化程度不断提高,目前已有不完善粒分析仪投入使用.为全面分析不完善粒分析仪的应用效果,进行了单机和联机效果跟踪,验证分析其准确度、重复性、稳定性及检验时间.结果表明:不完善粒分析仪采用500 g样品量检验的结果与人工定值无显著差异,准确度、稳定性满足使用要求;一个样品的检验时间只需4 min,远远低于人工的15~20 min,大大提升了检验效率.

吴艺卿、赵二霞、巫梦娜

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中粮(郑州)粮油工业有限公司,郑州 450016

小麦 不完善粒分析仪 不完善粒 收购

2024

现代面粉工业
江苏省粮食工业协会

现代面粉工业

影响因子:0.133
ISSN:1674-5280
年,卷(期):2024.38(1)
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