适应现代小麦产业发展的高职院校专业人才培养模式的探讨

王玉军 ¹纪伟东 ¹韩俊杰 ¹陈文颖 ¹张迪 ¹李永平¹

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作者信息

1. 黑龙江交通职业技术学院粮食工程系,哈尔滨 150028
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摘要

通过对小麦加工企业运行现状的调研,全面分析规模企业粮食专业人才需求状况,研究适应现代小麦产业发展的高职院校专业人才培养模式.结果表明:我国小麦加工业已由传统的劳动密集型企业向科技密集型企业转变,向规模化、集约化、智能化方向发展,人才需求状况已发生深刻变化,高职院校粮食加工技术专业人才培养必须适应这种变化,克服实训室条件不足、教学内容滞后等不利因素,重新定位人才培养模式,满足社会需求.

关键词

小麦加工/产教融合/人才培养

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基金项目

黑龙江省教育厅新农科项目(SJGZZ2020024)

出版年

2024

现代面粉工业

江苏省粮食工业协会

现代面粉工业

影响因子：0.133

ISSN：1674-5280

参考文献量3

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