高职"专创融合"教学改革与实践——以鹤壁职业技术学院为例

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中文摘要：以鹤壁职业技术学院为例,通过分析食品类专业人才培养模式存在的问题,探讨高职食品类专业"专创融合"的教学模式,提出专创融合课程教学、双创平台实践、校企深度合作等方面的改革与实践方案.

作者：

郝慧敏、杨玉红、张守花

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作者单位：

鹤壁职业技术学院,河南鹤壁 458030

关键词：

高职食品专创融合教学改革

基金：

河南省省级名师培育对象、鹤壁市绿色食品精深加工重点实验室、鹤壁职业技术学院校本重点课题项目河南省省级名师培育对象、鹤壁市绿色食品精深加工重点实验室、鹤壁职业技术学院校本重点课题项目2024年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目河南省高校人文社会科学研究一般项目

项目编号：

2023-KJZD-0052022-KJZD-0012024SJGX07582025-ZDJH-171

出版年：

2024

现代面粉工业

江苏省粮食工业协会

影响因子：0.133

ISSN：1674-5280

年,卷(期)：2024.38(4)