摘要
为研究苦瓜皂苷对饲喂高脂饲料动物体脂控制、抗氧化活性的影响,选取健康状况良好、体重接近的3周龄昆明小鼠160只,随机分为1个基础饲料对照组和3个高脂饲料试验组,雌雄各半.试验组按小鼠体重灌服0、400、800 mg/kg苦瓜皂苷,试验期28 d,探索苦瓜皂苷对小鼠生长发育、血清生化指标及体脂率的影响.结果表明,灌服800 mg/kg苦瓜皂苷可显著降低饲喂高脂饲料小鼠体重和采食量(P<0.05);极显著降低其血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和丙二醛的含量(P<0.01),极显著增加高密度脂蛋白、总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的水平(P<0.01),同时极显著降低其脂肪重和体脂率(P<0.01).在本试验条件下,灌服800 mg/kg苦瓜皂苷的小鼠体重、脂肪重及体脂率均得到有效控制,同时还可增加抗氧化水平,促进脂肪代谢.
基金项目
新疆维吾尔自治区自然科学基金重点项目(2022D01D10)
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