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新教育时代电子杂志(学生版)
2018,
Issue
(8) :
245.
浅议烹饪专业职业道德教育
唐川惠
新教育时代电子杂志(学生版)
2018,
Issue
(8) :
245.
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浅议烹饪专业职业道德教育
唐川惠
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作者信息
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德宏职业学院 云南德宏 678400
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摘要
烹饪专业职业道德教育是关乎民生的大事,是提高人民生活质量的保证.但目前烹饪专业职业道德教育存在不少问题,要解决这些问题应编写具有烹饪专业特色的职业道德教育教材,应把职业道德教育充分渗透到烹饪实训课教学中,要走校企结合的道路.如此定能培养出社会要求的烹饪人才,为餐饮业的健康发展作出贡献.
关键词
烹饪
/
职业道德
/
教育
/
途径
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出版年
2018
新教育时代电子杂志(学生版)
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