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幼儿园饮食教养活动中的社会性意涵

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幼儿园的饮食教养活动是幼儿日常生活中的重要组成部分,它不仅在生物属性上滋养着幼儿的身体健康,也在社会属性上给予幼儿全方位的涵养与支持。幼儿通过饮食能够理解世界运作的方式,认知时间、空间以及分类的概念,促进以饮食实践为依托的现实性模仿与体认。在进餐过程中,幼儿不断感知着身体透过食物与自然产生的关联,从而形成完整的自我认知。并且,他们在饮食教养过程中体会社会运行的秩序与规则,以及流淌在饮食教养活动中的中华民族文化精神内涵。

刘谦、王正阳、刘静

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中国人民大学社会与人口学院

中国宋庆龄青少年科技文化交流中心北京宋庆龄幼儿园,北京100084

幼儿园 饮食教养 社会性 饮食

2022

新课程研究(下旬)
教育部基础教育课程教材发展中心 湖北大家报刊传媒有限责任公司

新课程研究(下旬)

影响因子:0.143
ISSN:1671-0568
年,卷(期):2022.(1)
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