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略论幼儿园食育课程的构建

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食育是以食物为载体的教育活动,包含生命、健康、自然、感恩等通识文化,又有劳作、饮食习惯等生活文化,同时还有体验、协作、分享等精神文化,是促进幼儿身体健康、精神富足的教育活动.幼儿园通过整合一日活动和领域活动开展食育课程,课程的落实过程需要保教、家园联动,深度挖掘资源,开展形式多样的食育课程体系,进而实现幼儿喜食、康食、礼食的目标,促进幼儿身心健康发展.

郑艳萍

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福建省三钢(集团)有限责任公司第二幼儿园 福建三明353000

食育 课程 健康 文化

福建省三明市三元区小学基础教育教学研究2021年度立项课题

SYKT-21059

2022

新课程研究(下旬)
教育部基础教育课程教材发展中心 湖北大家报刊传媒有限责任公司

新课程研究(下旬)

影响因子：0.143
ISSN：1671-0568
年,卷(期)：2022.(5)
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