旨在探究日粮代谢能(ME)和粗蛋白(CP)水平对黄羽肉鸡生产性能和屠宰性能的影响.选用1日龄黄羽肉鸡2 000只随机分为5组,每组4个重复,每个重复100只,分别饲喂对照日粮(CON,1～10、11～25、26～46、47～75日龄的ME水平分别为12.12、12.33、12.75、13.17 MJ/kg,CP 水平分别为 20％、19％、18％、17％)、高能日粮(HE,CON+0.21 MJ/kg ME)、低能日粮(LE,CON-0.21 MJ/kg ME)、高蛋白日粮(HP,CON+1％CP)和低蛋白日粮(LP,CON-1％CP).结果:生产性能方面,1～10日龄,LE、HP组的平均日增重(ADG)和末重较CON组显著降低(P＜0.05),料重比(FCR)显著提高(P＜0.05);11～25日 龄,HE组的ADG较CON和LE组显著降低、FCR显著提高(P＜0.05),而LE组ADG略高于CON组;26～46日龄,HE、LP组的日均采食量(ADFI)显著低于CON组(P＜0.05),HE组的FCR显著低于LE组(P＜0.05);47～75日龄,各试验组的ADG均低于CON组,但无显著差异;从全期来看,HE组的FCR显著低于LE组(P＜0.05),但与CON组无显著差异.屠宰性能方面,HP组的腹脂率显著低于LP组(P＜0.05),而各组屠宰率、全净膛率、胸肌率和腿肌率无显著差异.综上,中速型黄羽肉鸡在1～10、11～25、26～46、47～75日龄时,日粮适宜的CP和ME水平分别为20％和12.12 MJ/kg、19％和12.12 MJ/kg、18％和12.75 MJ/kg、17％和 13.17 MJ/kg.
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