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历代贡荔新论

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荔枝进贡始于汉,迄于清,在各主要朝代绵延不绝.然今人所论,集矢于唐,争议于贡由巴蜀还是岭南.其实放宽视界,发掘新材料,则争议自息.汉初开始由岭南进贡干荔,至清犹存,后加入闽地;汉和帝开始由岭南进贡鲜荔,也绵延至清,后加入闽地,唯在清代则有盆栽鲜荔枝与蜜渍荔枝之别.贡荔自嘉庆渐减,至道光九年下旨停供盆栽鲜荔,唯余少量蜜渍荔枝以备祭礼等需要,沿续千余年的贡荔史渐告终结.与官方贡荔并行的,则是贾人市荔,即贾人由产地采购运自北方都市销售.资料表明唐采购自蜀,宋则自闽;鸦片战争后,蒸汽动力船引入中国,则粤闽之鲜荔得以大行于都市.利用新发掘的史料系统梳理贡荔的历史及其变迁,对农史和文化史的研究都有重要意义.

齐文娥、周松芳

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华南农业大学经济管理学院(广东 广州,510642)

中山大学中国古文献研究所(广东广州,510275)

贡荔 粤闽 巴蜀 干果 鲜实

现代农业产业技术体系建设专项广东省哲学社会科学规划学科共建项目

CARS-32-14GD23XLN34

2024

学术研究
广东省社会科学界联合会

学术研究

CSTPCDCSSCICHSSCD北大核心
影响因子：0.702
ISSN：1000-7326
年,卷(期)：2024.(4)
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