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植物中黄酮类化合物提取技术研究进展

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综述了黄酮类化合物提取技术的研究进展,对各种提取技术进行分类与总结,重点分析了各种技术的优缺点,包括单一提取技术(热水浸提法、有机溶剂萃取、半仿生法和超临界萃取等)、辅助提取法(蒸汽爆破辅助、机械化学辅助、超声辅助和微波辅助等)和耦合提取法.其中单一提取技术虽操作简单,但提取率低,辅助提取法建立在单一提取技术的基础之上,提取率更高,提取周期较短,是当下研究的热点,耦合提取法综合了单一技术与辅助技术的优缺点,但报道还很少见.最后对黄酮类化合物提取技术存在的问题,并结合工业生产,就研究热点提出几点建议和思路.
Research Progress on Extraction Methods of Flavonoids from Plants

景联鹏、唐徐禹、顾丽莉、尚关兰、李瑞东、李增良、朱毓航

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昆明理工大学 化学工程学院,云南 昆明 650500

云南烟叶复烤有限责任公司,云南 昆明 650021

天然植物 黄酮类化合物 提取 分离 研究进展

云南省烟草公司科技计划项目

2018530000242025

2021

10.16561/j.cnki.xws.2021.04.06

纤维素科学与技术
中国科学院广州化学研究所

纤维素科学与技术

影响因子：0.429
ISSN：1004-8405
年,卷(期)：2021.29(4)
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