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从审美视角谈川菜菜名中文美感在英译中的体现
从审美视角谈川菜菜名中文美感在英译中的体现
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中文摘要：
川菜博大精深，历史悠久，它以"天府之国"的青山绿水，物产丰富的自然地理环境和源远流长的文化积淀，形成了特有的菜系，获得"食在四川，味在成都"的美誉。川菜菜名是川菜文化的重要内容。本文从川菜菜名的英译着手，从审美角度探讨英译川菜菜名的美感再现。
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作者：
仪雪
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作者单位：
四川电影电视学院
关键词：
审美
川菜菜名
美感
英译
基金：
四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心2017年度课题
项目编号：
CC17G22
出版年：
2018
校园英语(下旬)
河北阅读传媒有限责任公司
校园英语(下旬)
影响因子：
0.175
ISSN：
1009-6426
年,卷(期)：
2018.
(9)
参考文献量
4
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