摘要
目的 分析铁锌等微量营养素的补充对儿童身高、体重的发育影响.方法 选取2020年1月～2020年12月期间我院儿童保健科门诊的160例正常体检儿童.指导其家长和老师正确记录儿童的膳食摄入情况,并根据儿童的铁锌等微量营养素的补充量将其分为A组(36例,铁锌等微量营养素补充过量)、B组(45例,铁锌等微量营养素补充良好)、C组(48例,铁锌等微量营养素补充中等水平)、D组(31例,铁锌等微量营养素补充不足),对四组儿童实施为期1年的随访,对比分析四组儿童的身高、体重发育情况.结果 B组儿童1年后的身高和身高增量均显著高于A组、C组、D组儿童(P值均＜0.05),A组与C组儿童身高增量相比无显著差异(P值均＞0.05),但均比D组更高(P值均＜0.05);而A组儿童1年后的体重及体重增量均比B组、C组、D组更高(P值均＜0.05),B组儿童和C组儿童的体重增量均显著高于D组(P值均＜0.05).身高、体重与铁、锌以及蛋白质、钙、热能等微量营养素的补充量呈明显的正相关关系(P值均＜0.05).同时,钙、锌、铁等摄入量与蛋白质及热量的摄入呈正相关(P值均＜0.05).结论 铁锌等微量营养素的补充对儿童身高、体重的发育有着非常积极的影响,铁锌等微量营养素的补充不足或补充过量均会产生一定的负面作用,因此需结合儿童的具体营养状况实施针对性的干预方案予以纠正.
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