幼儿教育·教育科学2022，Issue(11) ：22-25.

大班幼儿的饮食安全认知及其教育建议

Suggestions for Pre-school Children on Their Dietary Safety Cognition

常文丽 莫秀锋
幼儿教育·教育科学2022，Issue(11) ：22-25.
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大班幼儿的饮食安全认知及其教育建议

Suggestions for Pre-school Children on Their Dietary Safety Cognition

常文丽 1莫秀锋1
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作者信息

  • 1. 广西师范大学教育学部,广西桂林,541004
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摘要

了解幼儿对饮食安全的认知,是幼儿园开展饮食安全教育的基础.本研究采用访谈法,调查大班幼儿对饮食安全的认知,发现大班幼儿对饮食安全的认知基本正确,具有具体形象与依赖经验的特点,存在不够全面、比较粗浅的问题.教师应当重视家园共育,根据幼儿的认知特点开展丰富多样的饮食安全教育;有的放矢,重视拓展幼儿饮食安全认知的全面性和深刻性;传承创新,在饮食安全教育中融入中华民族优秀传统饮食文化.

关键词

幼儿/饮食安全认知/饮食安全教育/教育建议

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基金项目

广西线上线下混合式一流本科课程项目(桂教高教[2020]1号)

出版年

2022
幼儿教育·教育科学
浙江教育报刊总社 浙江师范大学杭州幼儿师范学院

幼儿教育·教育科学

影响因子：0.226
ISSN：1004-4604
参考文献量4
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