2019年普洱茶国内研究动态

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中文摘要：通过查阅2019年国内发布的有关普洱茶文献及专利,结合普洱茶产业的实际情况,综述在普洱茶的茶园管理、加工生产、内含物质及功效、综合利用、质量安全等方面最新的研究动态,并对2020年普洱茶产业的发展提出几点建议,旨在让更多人能了解到国内普洱茶最新的科研信息,为普洱茶产业的可持续发展提供参考.

外文标题：Trends Dynamics in Research of Pu'er Tea in 2019

作者：

王娟、刘学艳、吕才有

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作者单位：

云南农业大学龙润普洱茶学院,昆明650201

关键词：

普洱茶研究动态

出版年：

2020

DOI：

10.16005/j.cnki.tast.2020.04.011