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含水量对澳洲坚果带壳果浮选效果的影响

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以新鲜澳洲坚果带壳果为原料,采用先自然干燥后强制加温干燥的方式获得不同含水量的带壳果,通过水浮选分选为下沉果和上浮果,测定其含水量、脂肪含量、可用果率、缺陷果率及上浮果占比的变化,筛选澳洲坚果带壳果适宜的浮选工艺条件.结果表明:带壳果含水量对浮选效果影响显著,确定的澳洲坚果带壳果适宜的浮选工艺条件为带壳果含水量11%~15%,在此条件下分选的上浮带壳果占比<20%,其可用果率<70%;下沉果的缺陷果率<3%.
Effect of Different Water Content on Macadamia Nut-in-shell Flotation

付镓榕、马尚玄、黄克昌、徐荣、邹建云、郭刚军

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云南省热带作物科学研究所,云南景洪666100

澳洲坚果 含水量 水浮选 缺陷果率

RF2020-14RF2019-11RF2018-102010CF011QNCZ2020-5

2021

热带农业科技
云南省热带作物科学研究所 云南省热带作物学会

热带农业科技

影响因子:0.419
ISSN:1672-450X
年,卷(期):2021.44(1)
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