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杜仲保健食品开发现状分析

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杜仲Eucommiae Cortex是我国特有物种,其皮、叶、籽、花含有多种活性成分,在药品及保健食品方面极具开发价值.通过对国家特殊食品信息查询平台注册的杜仲保健食品及HimmPat专利检索平台中的国内外杜仲相关保健食品专利进行统计整理,综合分析了已批准的杜仲保健食品的保健功能、剂型、分布地区、主要原料及配伍、功效成分、食用量及安全性、不适宜人群以及国内外近20年杜仲相关专利情况,探讨了限制杜仲保健食品开发的因素,并提出了相关建议,为我国杜仲保健食品及杜仲产业发展提供思路.
Analysis of development status of Eucommiae Cortex functional food

Eucommiae Cortexfunctional foodpatentdevelopment statusmedicinal and edible

赵博、上官晨虹、杨慧、胡红忠、陈琛

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陕西省资源生物重点实验室,陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心,陕西理工大学秦巴生物资源与生态环境省部共建国家重点实验室(培育),陕西理工大学生物科学与工程学院,陕西汉中 723000

陕西百圣生物工程有限公司,陕西略阳 724300

杜仲 保健食品 专利 开发现状 药食两用

陕西省重点研发项目陕西理工大学"市校共建"科研专项

2023-XCZX-14SXC-2301

2023

10.7501/j.issn.0253-2670.2023.15.028

中草药
天津药物研究院,中国药学会

中草药

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.632
ISSN：0253-2670
年,卷(期)：2023.54(15)
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